基本信息:
- 专利标题： Method of reducing cholesterol concentration in food
- 专利标题（中）：一种用于减少食品中的胆固醇的浓度的过程。
- 申请号：EP91311909.5 申请日：1991-12-20
- 公开(公告)号：EP0493045B1 公开(公告)日：1995-06-14
- 发明人： Saito, Chiaki , Ohuchi, Kozo
- 申请人： KYOWA HAKKO KOGYO CO., LTD.
- 申请人地址： 6-1, Ohte-Machi Itchome Chiyoda-ku, Tokyo JP
- 专利权人： KYOWA HAKKO KOGYO CO., LTD.
- 当前专利权人： KYOWA HAKKO KOGYO CO., LTD.
- 当前专利权人地址： 6-1, Ohte-Machi Itchome Chiyoda-ku, Tokyo JP
- 代理机构： Lambert, Hugh Richmond
- 优先权： JP405028/90 19901221
- 主分类号： A23L1/015
- IPC分类号： A23L1/015 ; A23L1/32 ; A23C15/14 ; A23L1/314
公开/授权文献:
- EP0493045A1 Method of reducing cholesterol concentration in food 公开/授权日：1992-07-01