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基本信息:
- 专利标题: 一种甑篦结构以及带有该甑篦结构的酒甑装置
- 申请号:CN202420071607.8 申请日:2024-01-11
- 公开(公告)号:CN222024336U 公开(公告)日:2024-11-19
- 发明人: 雷翔云 , 邓波 , 任剑波 , 彭远松 , 曾珊 , 李嘉 , 马卓 , 颜禹 , 李永娇
- 申请人: 泸州老窖股份有限公司
- 申请人地址: 四川省泸州市国窖广场
- 专利权人: 泸州老窖股份有限公司
- 当前专利权人: 泸州老窖股份有限公司
- 当前专利权人地址: 四川省泸州市国窖广场
- 代理机构: 北京之于行知识产权代理有限公司
- 代理人: 陈鹏程
- 主分类号: C12H6/02
- IPC分类号: C12H6/02
摘要:
本方案提供一种甑篦结构,该甑篦结构用于安装至酒甑装置内,以隔离上方的甑桶空间和下方的底锅空间并形成蒸汽通过的通道,甑篦结构包括板主体和设置在板主体上的凸出体,数个凸出体呈间隔地设置在板主体上,凸出体内含有能够与底锅空间连通的空间且凸出体上设置有通气孔,板主体上不设置通气孔。本方案解决了白酒蒸馏环节中,酒醅容易从通气孔中掉落至底锅或者容易堵塞通气孔的问题。也解决了冷凝水容易回落至底锅,造成底锅污染或者冷凝水二次蒸发导致馏出酒体存在杂味的问题。通过本方案的甑篦结构,能够有效防止酒醅掉落,也能够在防止冷凝水回落至底锅的同时,形成吸收存蓄冷凝水的区域。本方案还提供了一种带有该甑篦结构的酒甑装置。
IPC结构图谱:
C | 化学;冶金 |
--C12 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程 |
----C12H | 酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清、陈酿或其中酒精的去除 |
------C12H6/00 | 提高发酵溶液或酒精饮料的酒精含量的方法 |
--------C12H6/02 | .通过蒸馏 |