基本信息:
- 专利标题： 一种手持式腌肉器
- 申请号：CN202020951010.4 申请日：2020-05-29
- 公开(公告)号：CN212437121U 公开(公告)日：2021-02-02
- 发明人： 许婷 , 李海花 , 温蕾 , 李达谅 , 黄鹭强
- 申请人： 福建师范大学
- 申请人地址： 福建省福州市闽侯县上街镇大学城福建师范大学科技处
- 专利权人： 福建师范大学
- 当前专利权人： 福建师范大学
- 当前专利权人地址： 福建省福州市闽侯县上街镇大学城福建师范大学科技处
- 代理机构： 福州科扬专利事务所
- 代理人： 李晓芬
- 主分类号： A22C9/00
- IPC分类号： A22C9/00 ; A23L13/70
摘要：
本实用新型公开了一种手持式腌肉器，包括内筒体、套设在内筒体外部的外筒体和侧壁带有齿槽的推杆，所述推杆的一端向下依次伸入外筒体和内筒体的内部并后端连接活塞；所述内筒体下端螺纹连接有内筒体盖，所述内筒体盖外壁竖直向下均匀嵌设有若干针头；所述内筒体顶端一体形成第一环状凸台和第二环状凸台供推杆依次穿过，所述外筒体顶端一体形成第三环状凸台供推杆穿过，所述第一环状凸台和第三环状凸台的侧壁均设置有与推杆齿槽配合的限位结构。本实用新型结构简单、操作方便、成本低廉，可以大大缩短肉类腌制时间，且腌制效果好，适合家庭或者小型企业进行腌肉操作。
IPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A22 | 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工 |
| ----A22C | 肉类、家禽或鱼的加工 |
| ------A22C9/00 | 使肉变柔软用的设备，例如火腿 |