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基本信息:
- 专利标题: 糖醛酸类的热处理产物、以及含有这种产物的食品、饮料和药物
- 专利标题(英):Product of heat treatment of uronic acid, food, drink or drug including the product
- 申请号:CN97192891.6 申请日:1997-02-25
- 公开(公告)号:CN1213310A 公开(公告)日:1999-04-07
- 发明人: 小山信人 , 佐川裕章 , 小林英二 , 榎龙嗣 , 务华康 , 西山英治 , 出口寿寿 , 猪饲胜重 , 大野木宏 , 上田元子 , 近藤昭宏 , 加藤郁之进
- 申请人: 宝酒造株式会社
- 申请人地址: 日本京都府
- 专利权人: 宝酒造株式会社
- 当前专利权人: 宝生物工程株式会社
- 当前专利权人地址: 日本京都府
- 代理机构: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所
- 代理人: 杨宏军
- 优先权: 85972/96 1996.03.15 JP; 174411/96 1996.06.14 JP; 233719/96 1996.08.16 JP; 275231/96 1996.09.27 JP; 325900/96 1996.11.22 JP
- 国际申请: PCT/JP1997/00527 1997.02.25
- 国际公布: WO1997/33593 JA 1997.09.18
- 进入国家日期: 1998-09-08
- 主分类号: A61K35/00
- IPC分类号: A61K35/00 ; A61K35/12 ; A61K35/70 ; A61K35/72 ; A61K35/74 ; A61K35/78 ; A61K7/16 ; A61K31/70 ; C07H7/033 ; A23L3/3562
摘要:
食品、饮料或医药,其特征在于其中含有从:(a)糖醛酸或糖醛酸衍生物,(b)含糖醛酸的糖化合物或含糖醛酸衍生物的糖化合物,(c)含糖醛酸的糖化合物的含有物质或含糖醛酸衍生物的糖化合物的含有物质选出的至少一种物质的热处理产物。
公开/授权文献:
- CN1114410C 糖醛酸类的热处理产物、以及含有这种产物的食品、饮料和药物 公开/授权日:2003-07-16
IPC结构图谱:
A | 人类生活必需 |
--A61 | 医学或兽医学;卫生学 |
----A61K | 医用、牙科用或梳妆用的配制品 |
------A61K35/00 | 含有其有不明结构的原材料或其反应产物的医用配制品 |