![形成包含微胶囊化于变性植物蛋白质基质中的益生菌的组合物的方法](/CN/2023/8/5/images/202380025064.jpg)
基本信息:
- 专利标题: 形成包含微胶囊化于变性植物蛋白质基质中的益生菌的组合物的方法
- 申请号:CN202380025064.4 申请日:2023-01-27
- 公开(公告)号:CN118891034A 公开(公告)日:2024-11-01
- 发明人: S·布莱尔 , M·塞韦里克·巴卢诺维奇
- 申请人: 安纳生物科技有限公司
- 申请人地址: 爱尔兰都柏林
- 专利权人: 安纳生物科技有限公司
- 当前专利权人: 安纳生物科技有限公司
- 当前专利权人地址: 爱尔兰都柏林
- 代理机构: 广州嘉权专利商标事务所有限公司
- 代理人: 黄琳娟
- 优先权: 2201083.9 2022.01.27 GB
- 国际申请: PCT/EP2023/052095 2023.01.27
- 国际公布: WO2023/144354 EP 2023.08.03
- 进入国家日期: 2024-09-02
- 主分类号: A61K9/19
- IPC分类号: A61K9/19 ; A61K35/00 ; A61K9/50
摘要:
形成包含包埋在变性植物蛋白质基质中的益生菌的组合物的方法,所述方法包括制备包含变性植物蛋白质的蛋白质悬浮液、制备水合益生菌悬浮液、混合蛋白质悬浮液和水合益生菌悬浮液以将益生菌包埋在变性豌豆蛋白质基质中、和使用螯合盐聚合变性植物蛋白质基质的步骤。混合步骤可以包括挤出蛋白质悬浮液和水合益生菌悬浮液以形成微滴,其中,聚合步骤包括在包含pH为5至6.5且摩尔浓度为0.05至0.15M的柠檬酸钙缓冲液的固化浴中固化挤出的微滴。混合步骤还可以包括混合蛋白质悬浮液和益生菌悬浮液以形成混合物,添加钙盐缓冲液至混合物以凝胶化混合物,和通过冷冻干燥或真空干燥干燥凝胶化的混合物。
IPC结构图谱:
A | 人类生活必需 |
--A61 | 医学或兽医学;卫生学 |
----A61K | 医用、牙科用或梳妆用的配制品 |
------A61K9/00 | 以特殊物理形状为特征的医药配制品 |
--------A61K9/10 | .分散液;乳剂 |
----------A61K9/19 | ..冻干的 |