基本信息:
- 专利标题： 一种提高难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白的胃消化稳定性的方法
- 申请号：CN202410284931.2 申请日：2024-03-13
- 公开(公告)号：CN118078967A 公开(公告)日：2024-05-28
- 发明人： 孙京新 , 马超尉 , 黄明 , 王宝维 , 姚现琦 , 逄滨 , 王淑玲 , 邵俊花 , 张晶 , 郭丽萍 , 王梦曼 , 柳青
- 申请人： 青岛农业大学
- 申请人地址： 山东省青岛市城阳区长城路700号
- 专利权人： 青岛农业大学
- 当前专利权人： 青岛农业大学
- 当前专利权人地址： 山东省青岛市城阳区长城路700号
- 代理机构： 北京君琅知识产权代理有限公司
- 代理人： 陈建
- 主分类号： A61K38/39
- IPC分类号： A61K38/39 ; A61K47/61 ; A61P19/02 ; A61P29/00
摘要：
本发明公开了一种提高难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白的胃消化稳定性的方法，包括如下步骤：S1、制备难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白粉末；S2、将步骤S1所得的难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白粉末与壳聚糖或海藻酸钠混合后，加入蒸馏水，使用旋涡振荡器振荡；S3、对步骤S2所得的难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白粉末与壳聚糖或海藻酸钠的复合物在低压静电场下处理。本发明利用低压静电场加强多糖与难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白之间的相互作用，使多糖能够更好包裹难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白，避免难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白直接暴露在胃部，提高其在胃部稳定性。
IPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A61 | 医学或兽医学；卫生学 |
| ----A61K | 医用、牙科用或梳妆用的配制品 |
| ------A61K38/00 | 含肽的医药配制品 |
| --------A61K38/04 | .在完全确定的序列中最多有20个氨基酸的肽；其衍生物 |
| ----------A61K38/17 | ..来源于动物；来源于人类 |
| ------------A61K38/39 | ...结缔组织肽，例如胶原、弹性蛋白、层粘连蛋白、纤连蛋白、玻连蛋白、冷不溶性球蛋白（CIG） |