基本信息:
- 专利标题： 一种防治农产品软腐病的气熏方法
- 申请号：CN202311606538.2 申请日：2023-11-28
- 公开(公告)号：CN117617307A 公开(公告)日：2024-03-01
- 发明人： 张苗 , 孙红男 , 木泰华 , 李露露
- 申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所
- 申请人地址： 北京市海淀区圆明园西路2号
- 专利权人： 中国农业科学院农产品加工研究所
- 当前专利权人： 中国农业科学院农产品加工研究所
- 当前专利权人地址： 北京市海淀区圆明园西路2号
- 代理机构： 北京路浩知识产权代理有限公司
- 代理人： 苏媚兰
- 主分类号： A23B7/152
- IPC分类号： A23B7/152
摘要：
本发明涉及农产品贮藏领域，尤其涉及一种防治农产品软腐病的气熏方法。该方法包括以纤维素基材料为载体，以紫苏醛和/或水杨醛为基底，添加异丁酸和/或2‑甲基丁酸联合气熏。本发明能有效抑制及杀灭农产品软腐病病原菌匍枝根霉，维持农产品贮藏期间的生理品质及营养价值，显著延长农产品贮藏期。本发明效果显著，操作简单，绿色安全，易于规模化与产业化推广。
IPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A23 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理 |
| ----A23B | 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 |
| ------A23B7/00 | 水果或蔬菜的保存或化学催熟 |
| --------A23B7/10 | .用酸保存；酸发酵 |
| ----------A23B7/144 | ..以气体形式，如熏蒸；组合物或其设备 |
| ------------A23B7/152 | ...在除含CO2、N2、O2或H2O外，还有其他气体的受控制气氛中 |