基本信息:
- 专利标题： 一种提高益生菌抗逆性的微胶囊及其制备方法
- 申请号：CN202410089524.6 申请日：2024-01-23
- 公开(公告)号：CN117598396A 公开(公告)日：2024-02-27
- 发明人： 王诚
- 申请人： 山东健源生物科技有限公司
- 申请人地址： 山东省泰安市泰山区南关大街214号
- 专利权人： 山东健源生物科技有限公司
- 当前专利权人： 山东健源生物科技有限公司
- 当前专利权人地址： 山东省泰安市泰山区南关大街214号
- 代理机构： 济南誉丰专利代理事务所
- 代理人： 李茜
- 主分类号： A23K10/18
- IPC分类号： A23K10/18 ; A23K10/30 ; A23K20/163 ; A23K20/147 ; A23K20/142 ; A23K20/105 ; A23K40/30 ; A61K9/50 ; A61K47/36 ; A61K47/42 ; A61K47/26 ; A61K47/18 ; A61K47/12 ; A61K35/745 ; A61K35/747 ; A61K36/8984 ; A61P1/00
摘要：
本发明公开了一种提高益生菌抗逆性的微胶囊及其制备方法，所述微胶囊由芯材和壁材组成；所述芯材由以下组分组成：益生菌、陈皮、苍术、石斛、灯心草、防风；所述壁材由以下组分组成：壳聚糖、大豆分离蛋白、低聚果糖、甘露醇、谷氨酸钠、柠檬酸钠。本发明使用益生菌和中药作为微胶囊的芯材，其中中药作为益生元为益生菌的生长提供营养物质，提供益生菌的抗逆性，壁材中含有的冻干保护剂也能提高微胶囊的稳定性。本发明中的中药和冻干保护剂协同作用，提高益生菌在胃肠道中的抗逆性。
公开/授权文献:
- CN117598396B 一种提高益生菌抗逆性的微胶囊及其制备方法 公开/授权日：2024-04-05
IPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A23 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理 |
| ----A23K | 饲料 |
| ------A23K10/00 | 动物饲料 |
| --------A23K10/10 | .由微生物或生物化学获得的动物饲料（使用化学物或微生物青贮饲料入A23K30/15 |
| ----------A23K10/16 | ..微生物或其提取物添加到饲料组合物，例如单细胞蛋白质（A23K10/12优先 |
| ------------A23K10/18 | ...活的微生物 |