基本信息:
- 专利标题： 一种青刺果活性肽组合物及新用途
- 申请号：CN202310846712.4 申请日：2023-07-11
- 公开(公告)号：CN116836223B 公开(公告)日：2024-10-25
- 发明人： 李莉蓉 , 秦宇 , 张文文 , 李雯雯 , 姚登杰
- 申请人： 昆明理工大学
- 申请人地址： 云南省昆明市一二一大街文昌路68号
- 专利权人： 昆明理工大学
- 当前专利权人： 昆明理工大学
- 当前专利权人地址： 云南省昆明市一二一大街文昌路68号
- 代理机构： 昆明隆合知识产权代理事务所(普通合伙)
- 代理人： 龙燕
- 主分类号： C07K5/103
- IPC分类号： C07K5/103 ; C07K5/10 ; C07K5/113 ; C07K7/06 ; C07K1/14 ; C07K1/30 ; C07K1/16 ; C07K1/34 ; C07K1/36 ; C12P21/06 ; A61K38/07 ; A61K38/08 ; A61P1/18 ; A61P29/00 ; A23L33/18
摘要：
本发明公开一种青刺果活性肽组合物及新用途，属于食品或医药技术领域。该青刺果活性肽组合物由9种肽组成，肽序列分别为：LEQN、TLNE、EAGA、EPDN、TLEQ、DLAVVP、QEEQ、QGLET、SGSDE。该青刺果肽组合物的制备方法包括：以青刺果为原料经模拟胃肠消化处理后得到青刺果活性肽溶液，依次进行超滤、葡聚糖G25凝胶色谱柱分离和高效液相色谱柱纯化，Q‑ExactiveLC‑MS/MS进行序列鉴定。本发明所述青刺果活性肽具有优秀的治疗急性胰腺炎的效果，因此，青刺果活性肽在制备预防和治疗以及辅助治疗急性胰腺炎的药品或功能食品方面具有较好的开发利用前景。
公开/授权文献:
- CN116836223A 一种青刺果活性肽组合物及新用途 公开/授权日：2023-10-03
IPC结构图谱:
| C | 化学；冶金 |
| --C07 | 有机化学 |
| ----C07K | 肽 |
| ------C07K5/00 | 在完全确定的序列中含有最多4个氨基酸的肽；其衍生物 |
| --------C07K5/02 | .至少含有1个非正常肽键 |
| ----------C07K5/06 | ..二肽 |
| ------------C07K5/103 | ...第一位氨基酸侧链不含有环，例如Gly、Ala |