基本信息:
- 专利标题： 基于微滴式数字PCR的肉制品掺假快速定量鉴别方法
- 申请号：CN202211568870.X 申请日：2022-12-08
- 公开(公告)号：CN116377039A 公开(公告)日：2023-07-04
- 发明人： 何禹璇 , 闫伟 , 李飞武 , 龙丽坤 , 董立明 , 李葱葱 , 夏蔚 , 邢珍娟 , 刘娜 , 谢彦博 , 马月
- 申请人： 吉林省农业科学院
- 申请人地址： 吉林省长春市生态大街1363号
- 专利权人： 吉林省农业科学院
- 当前专利权人： 吉林省农业科学院
- 当前专利权人地址： 吉林省长春市生态大街1363号
- 代理机构： 沈阳鸿迈知识产权代理事务所
- 代理人： 马丽彬
- 主分类号： C12Q1/686
- IPC分类号： C12Q1/686
摘要：
本发明提供了一种基于微滴式数字PCR的肉制品掺假快速定量鉴别方法，所属肉制品掺假检测技术领域，包括：提取待测样品的DNA；将待测样品DNA与ddPCR反应液混合，从而形成ddPCR反应体系，且ddPCR为微滴式数字PCR简写；对ddPCR反应体系进行PCR扩增，扩增结束后通过微滴读取仪读取反应中待测样品的基因拷贝数，且待测样品中的目标肉种和掺假肉种的基因拷贝数分别为Qt和Qa；该方案通过提取待测样品的DNA并与ddPCR反应液混合，进行PCR扩增，得到样品的基因拷贝数，根据Ma＝k×Qt/Qa计算肉制品掺假百分比，从而实现满足不同种类的肉制品掺假成分的快速鉴别和定量分析的作用。
IPC结构图谱:
| C | 化学；冶金 |
| --C12 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 |
| ----C12Q | 包含酶或微生物的测定或检验方法；其所用的组合物或试纸；这种组合物的制备方法；在微生物学方法或酶学方法中的条件反应控制 |
| ------C12Q1/00 | 包含酶或微生物的测定或检验方法；其组合物；这种组合物的制备方法 |
| --------C12Q1/68 | .包括核酸 |
| ----------C12Q1/6813 | ..杂交分析 |
| ------------C12Q1/686 | ...聚合酶链式反应 |