
基本信息:
- 专利标题: 通过复配酶系提高甜菜根渣制备糖和果胶产量的方法
- 申请号:CN202210837435.6 申请日:2022-07-15
- 公开(公告)号:CN115851663A 公开(公告)日:2023-03-28
- 发明人: 高丽伟 , 张鹏 , 李炜 , 郝贤伟 , 刘国栋 , 张忠锋
- 申请人: 中国农业科学院烟草研究所(中国烟草总公司青州烟草研究所)
- 申请人地址: 山东省青岛市崂山区科苑经四路11号
- 专利权人: 中国农业科学院烟草研究所(中国烟草总公司青州烟草研究所)
- 当前专利权人: 中国农业科学院烟草研究所(中国烟草总公司青州烟草研究所)
- 当前专利权人地址: 山东省青岛市崂山区科苑经四路11号
- 代理机构: 北京慕达星云知识产权代理事务所
- 代理人: 田立媛
- 主分类号: C12N9/16
- IPC分类号: C12N9/16 ; C12N9/00 ; C12P19/02 ; C12P19/04 ; C12P7/06 ; C12R1/885
摘要:
本发明公开了通过复配酶系提高甜菜根渣制备糖和果胶产量的方法,属于甜菜根渣处理及生物酶技术领域。该复配酶系由果胶甲酯酶与里氏木霉生物质降解酶系复配;果胶甲酯酶氨基酸序列如SEQIDNO:12所示;里氏木霉生物质降解酶系为里氏木霉(Trichodermareesei)h61发酵制得;里氏木霉h61保藏编号为CGMCCNo.23207;将复配酶系用于甜菜根渣的糖化处理,可有效提高酶解产物中糖和果胶的产量,进而可应用于乙醇的发酵,实现甜菜根渣的高价值利用。
公开/授权文献:
- CN115851663B 通过复配酶系提高甜菜根渣制备糖和果胶产量的方法 公开/授权日:2023-08-04