基本信息:
- 专利标题： 用于涂覆粉末压块，特别是用于制备包含饮料粉末的囊的方法
- 申请号：CN202180026800.9 申请日：2021-04-20
- 公开(公告)号：CN115397249A 公开(公告)日：2022-11-25
- 发明人： 阿克塞尔·尼克尔
- 申请人： 瑞士咖啡创新公司
- 申请人地址： 瑞士奥尔滕
- 专利权人： 瑞士咖啡创新公司
- 当前专利权人： 瑞士咖啡创新公司
- 当前专利权人地址： 瑞士奥尔滕
- 代理机构： 北京泛华伟业知识产权代理有限公司
- 代理人： 郭广迅
- 优先权： 20170381.6 20200420 EP
- 国际申请： PCT/EP2021/060223 2021.04.20
- 国际公布： WO2021/214047 DE 2021.10.28
- 进入国家日期： 2022-09-29
- 主分类号： A23F3/32
- IPC分类号： A23F3/32 ; A23F5/38 ; A23P10/25 ; B65D85/804
摘要：
用于涂覆粉末压块，特别是用于制造包含饮料粉末的囊的方法，其包括以下步骤：i)提供包含至少一种多糖的粉末的粉末压块，ii)提供具有封闭腔的、穿孔材料制成的容器壁的容器，其中该容器具有用于将涂覆液体引入腔的入口开口，iii)将粉末压块引入容器的腔中，粉末压块小于腔的容积，(iv)经由入口开口将包含涂覆材料的涂覆液体引入腔中，v)将填充有粉末压块和涂覆材料的容器浸入包含硬化剂化合物的硬化剂液体中，其中所述硬化剂液体的粘度低于涂覆液体的粘度，和vi)将容器从硬化剂液体中取出并从容器中取出涂覆的粉末压块。
IPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A23 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理 |
| ----A23F | 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 |
| ------A23F3/00 | 茶；茶代用品；其配制品 |
| --------A23F3/06 | .提取前的茶处理（减少或去除生物碱含量入A23F3/36）；由此产生的配制品 |
| ----------A23F3/22 | ..茶萃出物的干燥或浓缩 |
| ------------A23F3/32 | ...结块，成薄片或成片状 |