基本信息:
- 专利标题： 一种同时负载亚麻籽油和叶黄素的纳米乳液及其制备方法
- 申请号：CN202210081560.9 申请日：2022-01-24
- 公开(公告)号：CN114468294A 公开(公告)日：2022-05-13
- 发明人： 黄现青 , 孙宏涛 , 马燕 , 郭洪涛 , 孙晓冬 , 宋莲军 , 乔明武 , 李宁 , 程永霞 , 赵秋艳 , 张平安 , 沈玥 , 张蓓 , 李倩 , 王田林 , 李天歌 , 张西亚 , 毛烨炫 , 王银平 , 赵培均
- 申请人： 河南农业大学 , 河南森林假日食品科技发展有限公司 , 河南唐玺亲水胶体研究院有限公司
- 申请人地址： 河南省郑州市金水区文化路95号; ;
- 专利权人： 河南农业大学,河南森林假日食品科技发展有限公司,河南唐玺亲水胶体研究院有限公司
- 当前专利权人： 河南农业大学,河南森林假日食品科技发展有限公司 河南唐玺亲水胶体技术有限公司
- 当前专利权人地址： 450002 河南省郑州市金水区文化路95号
- 主分类号： A23L33/105
- IPC分类号： A23L33/105 ; A23L33/115 ; A23L29/10 ; A23L5/30
摘要：
本发明涉及一种同时负载亚麻籽油和叶黄素的纳米乳液及其制备方法，所述纳米乳液由以下原料按质量百分比制备，叶黄素0.4%‑1%，亚麻籽油4%‑10%，亚麻籽胶0.8%‑1.5%，甘油3%‑6%，中链甘油三酯5%‑10%，余量为超纯水。以叶黄素、亚麻籽油、甘油、中链甘油三酯搅拌溶解得油相，以亚麻籽胶和水搅拌溶解得水相，将水相倒入油相中并不断搅拌至均匀，经超声乳化或高压均质后得到复配亚麻籽油和叶黄素的纳米乳液。本发明创新性地将亚麻籽油和叶黄素同时负载于纳米乳液中，提高两者在水性基质中溶解度的同时对其稳定性及生物利用度有显著改善。此纳米乳液对大量用眼的群体具有良好的调节保护作用，是一种理想的功能性产品。
公开/授权文献:
- CN114468294B 一种同时负载亚麻籽油和叶黄素的纳米乳液及其制备方法 公开/授权日：2024-04-02