基本信息:
- 专利标题： 三氯蔗糖的纯化方法
- 申请号：CN202080002555.3 申请日：2020-09-30
- 公开(公告)号：CN112543760A 公开(公告)日：2021-03-23
- 发明人： 周睿 , 赵金刚 , 郑学连 , 卜永峰 , 陈朝晖
- 申请人： 安徽金禾实业股份有限公司
- 申请人地址： 安徽省滁州市来安县城东大街127号
- 专利权人： 安徽金禾实业股份有限公司
- 当前专利权人： 安徽金禾实业股份有限公司
- 当前专利权人地址： 安徽省滁州市来安县城东大街127号
- 代理机构： 北京市隆安律师事务所
- 代理人： 权鲜枝
- 国际申请： PCT/CN2020/119233 2020.09.30
- 进入国家日期： 2020-10-30
- 主分类号： C07H5/02
- IPC分类号： C07H5/02 ; C07H1/06
摘要：
本申请提供了三氯蔗糖的纯化方法，依次序包括：将三氯蔗糖放入超纯水中加热溶解过滤，然后用萃取溶剂萃取，以脱除非极性杂质；将萃取后的重结晶溶液蒸发浓缩至预设浓度；然后在预设温度下静置预设时间，以形成三氯蔗糖晶核；将含有晶核的重结晶溶液进行程序降温，获得含有大量三氯蔗糖晶体的重结晶溶液；以及，将所述含有大量三氯蔗糖结晶的重结晶溶液离心、水洗、干燥，获得三氯蔗糖晶体。本申请通过先萃取除杂、再促进晶核形成，然后利用二次成核过程促进结晶的快速生长，保证充分结晶，得到的三氯蔗糖晶体晶型单一、结晶完全、晶体规则、纯度极高、颜色好、堆积密度大、保存时间长，能够满足高端产品对代糖品的要求。
IPC结构图谱:
| C | 化学；冶金 |
| --C07 | 有机化学 |
| ----C07H | 糖类；及其衍生物；核苷；核苷酸；核酸 |
| ------C07H5/00 | 含有糖化物基团的化合物，其中连在氧上的杂键被相同数目连到卤素、氮、硫、硒或碲的杂键所取代 |
| --------C07H5/02 | .连卤素的 |