基本信息:
- 专利标题： 一种γ-环糊精的制备方法
- 申请号：CN202010257870.2 申请日：2020-04-03
- 公开(公告)号：CN111394406B 公开(公告)日：2022-05-31
- 发明人： 王哲 , 王丽萍 , 许维成 , 毕方玉
- 申请人： 淄博千汇生物科技有限公司
- 申请人地址： 山东省淄博市高新区宝山西路3666号
- 专利权人： 淄博千汇生物科技有限公司
- 当前专利权人： 淄博千汇生物科技有限公司
- 当前专利权人地址： 山东省淄博市高新区宝山西路3666号
- 代理机构： 济南宝宸专利代理事务所
- 代理人： 祝新
- 主分类号： C12P19/18
- IPC分类号： C12P19/18 ; C12P19/04
摘要：
本发明提供一种γ‑环糊精的制备方法，属于环糊精制备技术领域，包括淀粉溶液、伽马环糊精葡萄糖基转移酶、有机溶剂在温度为50‑80℃，pH值为6.6‑7.2的体系下反应2‑5小时生成γ‑环糊精的步骤，其特征是，在反应体系中按照每克淀粉加入0.01‑0.1g 1‑酯基‑3‑烷基咪唑六氟磷酸盐。试验表明，本发明通过加入酯基功能化离子液体以及在特定缓冲液配合下能够显著增加γ‑环糊精的疏水性，从而促进γ‑环糊精与有机溶剂形成共沉淀，显著增加了γ‑环糊精的转化率。
公开/授权文献:
- CN111394406A 一种γ-环糊精的制备方法 公开/授权日：2020-07-10
IPC结构图谱:
| C | 化学；冶金 |
| --C12 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 |
| ----C12P | 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体 |
| ------C12P19/00 | 含有糖残基的化合物的制备 |
| --------C12P19/18 | .由糖基转移酶作用产生的，如α-、β-或γ-环糊精 |