基本信息:
- 专利标题： 罗汉果浸膏美拉德反应产物的制备方法及其应用
- 申请号：CN201810696744.X 申请日：2018-06-29
- 公开(公告)号：CN109090702A 公开(公告)日：2018-12-28
- 发明人： 张峻松 , 董振山 , 梁淼 , 李庆祥 , 赵琪 , 何山 , 杜赫 , 朱远洋 , 彭周舟
- 申请人： 郑州轻工业学院
- 申请人地址： 河南省郑州市金水区东风路5号
- 专利权人： 郑州轻工业学院
- 当前专利权人： 郑州轻工业学院
- 当前专利权人地址： 河南省郑州市金水区东风路5号
- 代理机构： 郑州优盾知识产权代理有限公司
- 代理人： 张志军; 张真真
- 主分类号： A24B15/30
- IPC分类号： A24B15/30
摘要：
本发明涉及香烟制造领域，特别是指罗汉果浸膏美拉德反应产物的制备方法及其应用。包括以下步骤：罗汉果粉末，置于索氏提取装置中，用有机溶剂回流提取2-6h，提取液进行抽滤，收集滤液，减压浓缩去除溶剂得到罗汉果浸膏；罗汉果浸膏加入氨基酸和醇，在80-150℃，pH为5-8的条件下反应1-7 h得到罗汉果浸膏美拉德反应物；将美拉德反应产物按照烟丝重0.01-0.1%均匀添加到烟丝中。该方法所制备的美拉德反应产物能够降低卷烟刺激性，改善余味，增加甜润感，降低干燥感，提高卷烟舒适度。
公开/授权文献:
- CN109090702B 罗汉果浸膏美拉德反应产物的制备方法及其应用 公开/授权日：2021-08-24
IPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A24 | 烟草；雪茄烟；纸烟；吸烟者用品 |
| ----A24B | 吸烟或嚼烟的制造或制备；烟草；鼻烟 |
| ------A24B15/00 | 烟草的化学特性或处理；烟草代用品 |
| --------A24B15/10 | .烟草制品或烟草代用品的化学特征 |
| ----------A24B15/24 | ..应用提取；烟草萃取液 |
| ------------A24B15/30 | ...应用有机物质 |