基本信息:
- 专利标题： 伏马毒素降解酶、编码基因、重组载体、细胞、添加剂及其应用
- 申请号：CN201611247437.0 申请日：2016-12-29
- 公开(公告)号：CN108251399B 公开(公告)日：2020-08-21
- 发明人： 林海龙 , 苏会波 , 熊强 , 唐堂 , 谭剑 , 黄锦 , 张子剑 , 李文钊 , 李凡 , 陈博 , 杨鑫 , 臧传刚 , 王靖
- 申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司
- 申请人地址： 北京市昌平区北七家镇未来科技城南区四路
- 专利权人： 中粮营养健康研究院有限公司,中粮集团有限公司
- 当前专利权人： 中粮营养健康研究院有限公司,中粮集团有限公司
- 当前专利权人地址： 北京市昌平区北七家镇未来科技城南区四路
- 代理机构： 北京润平知识产权代理有限公司
- 代理人： 乔雪微; 严政
- 主分类号： C12N9/18
- IPC分类号： C12N9/18 ; C12N15/55 ; A23K20/189 ; A23L5/20
摘要：
本发明涉及生物技术领域，具体涉及伏马毒素降解酶、编码基因、重组载体、细胞、添加剂及其应用，更具体涉及伏马毒素降解酶，该酶具有SEQ ID NO：2所示序列或其突变体，该酶的编码基因，含有该编码基因的载体和细胞，含有该酶和/或细胞和/或其发酵产物的添加剂，该酶、该编码基因、载体、细胞或添加剂在降解伏马毒素和/或其他真菌毒素中的应用，以及降解伏马毒素/或其他真菌毒素的方法。本发明有如下优点：环境友好，可高效短时地对伏马毒素降解，且不产生任何有害副产物。所述酶可耐受高达70℃的高温催化，对pH值的要求也较低，稳定性好，还能够对呕吐毒素和T2毒素一定程度的降解。
公开/授权文献:
- CN108251399A 伏马毒素降解酶、编码基因、重组载体、细胞、添加剂及其应用 公开/授权日：2018-07-06