基本信息:
- 专利标题： 一种烤玉米香精、其制备方法以及在卷烟中的应用
- 申请号：CN201610666528.1 申请日：2016-08-15
- 公开(公告)号：CN106167740B 公开(公告)日：2019-10-29
- 发明人： 王宏伟 , 胡少东 , 杨金初 , 王宝林 , 李红涛 , 付瑜锋 , 李浩亮 , 于建春 , 张展 , 高明奇 , 李耀光 , 王二彬 , 董艳娟 , 王鹏飞 , 段鹍
- 申请人： 河南中烟工业有限责任公司
- 申请人地址： 河南省郑州市郑东新区榆林南路16号
- 专利权人： 河南中烟工业有限责任公司
- 当前专利权人： 河南中烟工业有限责任公司
- 当前专利权人地址： 河南省郑州市郑东新区榆林南路16号
- 代理机构： 郑州联科专利事务所
- 代理人： 时立新; 杨海霞
- 主分类号： C11B9/00
- IPC分类号： C11B9/00 ; A24B15/30 ; A24B3/12
摘要：
本发明公开了一种烤玉米香精的制备方法，包括以下步骤：将玉米加水打浆后，加淀粉酶水解，然后减压加热浓缩，在高温下烘烤反应，再用索氏提取法提取，最后用大孔树脂吸附，除去溶剂，得到烤玉米香精。本发明烤玉米香精安全卫生、成本低廉、产品纯净，通过卷烟加香工序均匀喷洒到烟丝上，能够凸显卷烟“烤甜”或“焦甜”香韵，改善了吸食品质和感官舒适度。
摘要（英）：
A preparing method of baked corn essence is disclosed. The method includes adding water into corn, pulping, adding amylase, hydrolyzing, heating and concentrating under vacuum, reacting by roasting at a high temperature, extracting with a Soxhlet extraction process, adsorbing with macroporous resin, and removing a solvent to obtain the baked corn essence. The baked corn essence is safe, sanitary, low in cost and high in product purity. Prominence is given to baked sweet or coked sweet aroma of cigarettes through evenly spraying the baked corn essence on cut tobacco through a cigarette aroma increasing process, thus improving smoking quality and the sense comfort level.
公开/授权文献:
- CN106167740A 一种烤玉米香精、其制备方法以及在卷烟中的应用 公开/授权日：2016-11-30
IPC结构图谱:
| C | 化学；冶金 |
| --C11 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛 |
| ----C11B | 生产（压榨、萃取）、精制或保藏脂、脂肪物质（例如羊毛脂）、脂油或蜡，包括从废料中萃取；香精油；香料 |
| ------C11B9/00 | 香精油；香料 |