基本信息:
- 专利标题： 一种方便面调味粉及其制备方法
- 专利标题（英）：Instant noodle seasoning powder and preparation method thereof
- 申请号：CN201410473158.0 申请日：2014-09-16
- 公开(公告)号：CN104207075A 公开(公告)日：2014-12-17
- 发明人： 罗会畏 , 池宇朋 , 张文祥 , 李文佳 , 钱正明 , 洪正茂 , 谢俊杰
- 申请人： 广东东阳光药业有限公司
- 申请人地址： 广东省东莞市松山湖北部工业园工业北路1号
- 专利权人： 广东东阳光药业有限公司
- 当前专利权人： 东莞东阳光保健品研发有限公司
- 当前专利权人地址： 广东省东莞市松山湖北部工业园工业北路1号
- 代理机构： 北京品源专利代理有限公司
- 代理人： 巩克栋; 侯桂丽
- 主分类号： A23L1/22
- IPC分类号： A23L1/22
The invention relates to the field of food processing, and in particular relates to instant noodle seasoning powder and a preparation method thereof. The instant noodle seasoning powder is prepared from the following raw materials by the following steps according to certain proportions: a flavored morchella material, fresh beef, soybean paste, sesame oil, fresh onion, minced garlic, spice, light soy sauce, white sugar and table salt. The instant noodle seasoning powder disclosed by the invention not only reserves the fresh taste of morchella, but also has the flavors of other raw materials; under a circumstance of not adding monosodium glutamate, the prepared seasoning powder is intense in flavor, unique in taste, natural, healthy and nutrient.
公开/授权文献:
- CN104207075B 一种方便面调味粉及其制备方法 公开/授权日：2016-04-20