基本信息:
- 专利标题： 一种苦荞麦非热脱壳方法及其脱壳装置
- 申请号：CN201310010707.6 申请日：2013-01-13
- 公开(公告)号：CN103920555B 公开(公告)日：2016-01-06
- 发明人： 朱新华 , 郭文川 , 贾云鹏 , 梁志斌 , 王敏 , 何浩 , 杨中平 , 郭康权 , 查峥
- 申请人： 西北农林科技大学
- 申请人地址： 陕西省西安市杨凌示范区邰城路3号
- 专利权人： 西北农林科技大学
- 当前专利权人： 西北农林科技大学
- 当前专利权人地址： 陕西省西安市杨凌示范区邰城路3号
- 主分类号： B02B3/00
- IPC分类号： B02B3/00
摘要：
本发明公开了一种苦荞麦非热脱壳方法，包括去除原料中的杂质；对苦荞麦原料以较小的接触力进行磨削，使其外壳上的较为突出的棱角部分被磨削掉，达到苦荞麦外壳棱角部分被充分磨削而胚乳和锥面腹沟凹陷部分不会被磨削；通过搓、碾或轻微撞击使外壳产生较小的变形，进一步使外壳破裂，并最终与仁剥离；用气流清选的方法将壳仁进行分离。该方法采用非热脱壳、无压磨削等新方法，营养成分得到保持，脱壳成本低，脱壳率高，碎仁率低。
公开/授权文献:
- CN103920555A 一种苦荞麦非热脱壳方法及其脱壳装置 公开/授权日：2014-07-16
IPC结构图谱:
| B | 作业；运输 |
| --B02 | 破碎、磨粉或粉碎；谷物碾磨的预处理 |
| ----B02B | 碾磨谷物的准备；靠加工表壳将谷粒精制为商品 |
| ------B02B3/00 | 去荚，脱壳，脱皮（剥下纺织纤维皮入D01B1/14）；光整；去芒；去胚芽 |