基本信息:
- 专利标题： 一种制备L-阿拉伯糖的方法
- 专利标题（英）：Method for preparing L-arabinose
- 申请号：CN200710119843.3 申请日：2007-08-01
- 公开(公告)号：CN101100685B 公开(公告)日：2010-06-09
- 发明人： 李萍
- 申请人： 李萍
- 申请人地址： 上海市浦东新区张杨路1269弄5号501室
- 专利权人： 李萍
- 当前专利权人： 李萍
- 当前专利权人地址： 上海市浦东新区张杨路1269弄5号501室
- 代理机构： 北京纪凯知识产权代理有限公司
- 代理人： 关畅
- 主分类号： C12P19/02
- IPC分类号： C12P19/02
摘要：
本发明公开了一种制备L-阿拉伯糖的方法，该方法包括以下步骤：1)将原料玉米麸皮用淀粉酶处理；2)用浓度为1％-5％的稀酸降解淀粉酶处理过的玉米麸皮；3)调整pH为3.5-5.5，收集上清液；4)用离子交换树脂对上清液进行脱盐除杂；5)在脱盐除杂后的上清液中接种酵母菌，发酵，脱除杂单糖；6)发酵液结晶，得到L-阿拉伯糖产品。本发明采用了生物与化学相结合的生产方法，具有工艺简单，产品得率高，产品质量优良等特点，应用前景非常广阔。
摘要（英）：
Preparation of L-pectin sugar is carried out by: processing corn bran with glycase, degrading the corn bran said above with thin acid of 1%-5%, regulating pH3.5-5.5 and collecting supernatant, desalting and removing impurities the supernatant with ion exchanging resin, inoculating yeast and fermenting, removing hetero-monosaccharides, crystallizing the fermented liquid to obtain final product. Itis chemical process combined with biologic one, with simple procedure and high yield and good quality.
公开/授权文献:
- CN101100685A 一种制备L-阿拉伯糖的方法 公开/授权日：2008-01-09
IPC结构图谱:
| C | 化学；冶金 |
| --C12 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 |
| ----C12P | 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体 |
| ------C12P19/00 | 含有糖残基的化合物的制备 |
| --------C12P19/02 | .单糖 |